2014年1月22日水曜日

雪は降らなかったですね?

昨日の夜に雪マークが出ておりましたが、朝起きるなりすぐにお外を見ましたがホット胸をなでおろしました。雪がない!やった~!そんな感じでしたが、朝お仕事に出かけようとドアを開けてみるとお外はおや?霧?ですか?おやおや視界が凄く悪い!思わずライトをつけて走りだしました。でも東原当たりにつく頃にはおや?霧がないかも?朝一番のスタッフからの電話の時にも霧が凄くないでしたか?と聞いてみると嫌?吉良は無かったですよとの返事?おやおや?じゃ霧は私の家の周りを中心にだったのでしょうか?う~ん恐るべき自然現象!まだまだ侮れませんね?と言うか私は自然現象のことは全く分かりません。そうそう今日の朝TVで見ましたがおしることぜんざいの違い?糸こんにゃくとしらたきの違いが分かりました!お汁粉は呼んで字のごとく汁がありぜんざいは単純に言えばお餅にあんこが乗っているそんな感じでした。ちなみにしらたきと糸こんにゃくは同じ材料で作られますが、混ぜることまでは同じですが固める工程での違いです。しらたきは機械でまだ固まっていない材料を穴のあいた所を通してお湯に入れて固めます。糸こんにゃくはところてんのように、資格に固めてからところてんと同じように方に入れ押し出すですかね?ただお店の方が言っておりましたしらたきの方が味がしみ込みやすい(表面がややざらざらしているから)糸こんにゃくは表面がつるつるなので喉越しがいいらしいです。いいお勉強になりました、ちなみにカレーうどんと鴨南蛮の違いはネギがはいるか入らないかの違いです。さあいつもでもあほなこと言っていないでお仕事しましょう!

0 件のコメント:

コメントを投稿